DAS

ORIGINAL!

VOM

ORIGINAL!

 

Fleisch wie vor 200 Jahren

 

von unseren REINRASSIGEN

MANGALITZAS!

ALLES AUS EIGENER HERSTELLUNG!

 

 

LANGE HALTBARKEIT DURCH TRADITIONELLE

HERSTELLUNG!

 

 

 

NEU ANGEBOT NEU

 

FEINE BRATWÜRSTE

und 

Burger-Patties

Bis Ende Juli zum Einführungspreis

6,90€!

 

 

 

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

 

VERSAND ERFOLGT JEDE WOCHE MONTAGS

 

 

 

 

FEINE BRATWÜRSTE (3 Paar) VOM MANGALITZA AB 04.07.2022 versandfertig!

Feine Bratwürste vom Mangalitza-Schwein!

 

Mit Meersalz und 40 % Weiderind vom befreundeten Bauern Ben Moreth aus Bärlas.

 

 

3Paar vorgebrüht, vakuumiert für den Versand. 

 

Bitte nach Erhalt innerhalb von 7 Tagen verbrauchen!

 

WICHTIG! Bei Bestellung wird immer in einem Paktet versendet um Verpackungskosten/Aufwand etc. zu sparen. Sollten Sie eine Teillieferung wünschen, bitte separat bestellen!

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei

6,60 €

2,30 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

2 BURGERPATTIES VOM MANGALITZA-SCHWEIN AB 04.07.2022 versandfertig! NEU NEU NEU

2 BURGERPATTIES a ca 150g.

 

Mit ca 40% Weiderind als Mageranteil für Formstabiliät von unserem befreundeten Rinderbauern Ben Moreth aus Bärlas.

 

Kreiren Sie Ihren eigenen Hamburger vom Mangalitza!

 

Vakuumiert  für den Versand. Bitte innerhalb von 3 Tagen verbrauchen!

 

Zutaten:

 

Fleisch und Speck vom Mangalitza-Schwein, Weiderind, Meersalz,

 

WICHTIG!i Bestellungen werden immer in einem Paktet versendet um Verpackungskosten/Aufwand etc. zu sparen. Sollten Sie eine Teillieferung wünschen, bitte separat bestellen!

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

6,90 €

2,30 € / 100 g
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

MAXI-DOSENSET! 25 Dosen nach Ihrer Wahl AKTION!

Die Aktion betrifft alle 200g Dosen in unserem Sortiment ausser Trüffelleberwurst, 25 Dosen zum Vorteilspreis für 91€!

 

Halbarkeit ca. 12 Monate

 

 

Bitte im Feld "Anmerkungen" Ihre Auswahl vermerken. "Warenkorb" Solllten Sie keine Auswahl treffen stellen wir für Sie ein Set zusammen

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

WICHTIG! Bei Bestellung wird immer in einem Paktet versendet um Verpackungskosten/Aufwand etc. zu sparen. Sollten Sie eine Teillieferung wünschen, bitte separat bestellen!

 

91,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

DOSENSET! 5 Dosen nach Ihrer Wahl AKTION!

Die Aktion betrifft alle 200g Dosen in unserem Sortiment ausser Trüffelleberwurst. 5 Dosen zum Vorteilspreis für 18,50€!

 

Halbarkeit ca 12 Monate

 

 

Bitte im Feld "Anmerkungen" Ihre Auswahl vermerken. "Warenkorb" Solllten Sie keine Auswahl treffen stellen wir für Sie ein Set zusammen

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

WICHTIG! Bei Bestellung wird immer in einem Paktet versendet um Verpackungskosten/Aufwand etc. zu sparen. Sollten Sie eine Teillieferung wünschen, bitte separat bestellen!

18,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Weisser Hausmacherpresssack

Preßsack, 200g, Dose

 

Echter fränkischer Preßsack in fürstlicher Ausführung.

Die traditionelle "Speis" der von den "Raubfranken" bis zum heutigen "Frankenreich".

 

Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

 

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

 

HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: 75% Schweinefleisch vom Mangalitza, 25% Leber vom Mangalitza, Meersalz, Gewürze;

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,99 € / 100 g
  • verfügbar
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SPECKWURST 200g DOSE !

Speckwurst 200g, Dose



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Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

 HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

Zutaten: Speck, Schwarten, Blut/ vom Mangalitza, Meersalz, Gewürze;

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,99 € / 100 g
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GELBWURST vom Mangalitza 200g NEU!

Gelbwurst 200g, Dose

 

 

Helle Farbe wegen Verzicht auf Nitrit

 

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 HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Weiderind, Meersalz, Gewürze; 

 

Frei von Nitrit

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,99 € / 100 g
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GELBWURST MIT PETERSILIE vom Mangalitza 200g NEU!

Gelbwurst 200g, Dose

 

 Mit frischer Petersilie

 

 HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

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Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Weiderind, Meersalz, Petersilie, Gewürze; 

 

Frei von Nitrit

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

3,99 €

1,99 € / 100 g
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BAUERNGÖTTINGER vom Mangalitza 200g

Wurst nach Göttinger Art 200g, Dose

 

 

Helle Farbe wegen Verzicht auf Nitrit

 

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 HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Meersalz, Gewürze; Knoblauch

 

Frei von Nitrit

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,99 € / 100 g
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KÄSE-GÖTTINGER vom Mangalitza 200g

Wurst nach Göttinger Art 200g, Dose

 

 

HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

Helle Farbe wegen Verzicht auf Nitrit

 

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Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Weidelandrind, Käse, Meersalz, Gewürze; Knoblauch

 

Frei von Nitrit

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

3,99 €

1,99 € / 100 g
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"RAUCH-GÖTTINGER" vom Mangalitza 200g Göttinger Art mit Geräuchertem Speck

Wurst nach Göttinger Art 200g, Dose

 

Einlage ist unserer geräuchter Speck welches der Göttinger eine unverkennbare Rauchnote verleiht.

 

 

HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

Helle Farbe wegen Verzicht auf Nitrit

 

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Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza,  Weidelandrind, geräucherter Speck vom Mangalitza, Meersalz, Gewürze; Knoblauch

 

Frei von Nitrit

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

3,99 €

1,99 € / 100 g
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Fleischkäse vom Mangalitza 200g Leberkäse "Bayrischer Art" mit Leber

Fleischkäse mit Leber vom Mangalitza  200g, Dose

 

HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

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Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Weiderind, Meersalz, Gewürze; 

 

Frei von Nitrit deshalb helle Farbe!

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

3,99 €

1,99 € / 100 g
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"KÄS-KÄS" Fleischkäse mit Käse vom Mangalitza 200g Leberkäse "Bayrischer Art" NEU!

Fleischkäse vom Mangalitza mit Käsewürfeln200g, Dose

 

HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

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         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Rindfleisch, Käse, Meersalz, Gewürze; 

 

Frei von Nitrit deshalb helle Farbe!

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,99 € / 100 g
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Bärlauch- Fleischkäse vom Mangalitza 200g Leberkäse "Bayrischer Art" NEU!

Fleischkäse vom Mangalitza mit Käsewürfeln200g, Dose

 

HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

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         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Rindfleisch, Meersalz, Bärlauch Gewürze; 

 

Frei von Nitrit deshalb helle Farbe!

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

3,99 €

1,99 € / 100 g
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Pizza-Fleischkäse vom Mangalitza 200g Leberkäse "Bayrischer Art" NEU!

Pizza-Fleischkäse vom Mangalitza 200g, Dose

 

mit unserer Hausmachersalami verfeinert!

 

HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

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Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Rindfleisch, Meersalz, Salami, Käse, Paprika, Champignons, Gewürze; 

 

Frei von Nitrit deshalb helle Farbe!

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

3,99 €

1,99 € / 100 g
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Zwiebelfleischkäse vom Mangalitza 200g Zwiebelleberkäse "Bayrischer Art"

Zwiebelfleischkäse vom Mangalitza  200g, Dose, Leberkäse "Bayrische Art"



HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

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Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Rindfleisch, Röstzwiebeln, Meersalz, Gewürze; 

 

Frei von Nitrit deshalb helle Farbe!

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,99 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

Chilifleischkäse vom Mangalitza 200g Chilileberkäse "Bayrischer Art"

Chilifleischkäse vom Mangalitza  200g, Dose, Leberkäse "Bayrische Art"

 

HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

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Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Rindfleisch, Meersalz, Chili, Gewürze; 

 

Frei von Nitrit deshalb helle Farbe!

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,99 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

Echter Leberkäse vom Mangalitza 200g NEUES REZEPT MIT VIEL LEBER! Einführungspreis!

Leberkäse vom Mangalitza  200g, Dose

 

 

Echter Leberkäse mit Leber!

 

HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

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Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Weiderind, Leber, Meersalz, Gewürze; 

 

Frei von Nitrit deshalb helle Farbe!

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

3,99 €

1,99 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

LEBERWURST

Feine Leberwurst, 200g

 

 

HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

Zutaten:

 

75% Schweinefleisch/Speck vom Manglitza, 25% Leber vom Mangalitza, Meersalz, Gewürze;

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, frei von Allergenen

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

Füllgewicht 200g

 

Bitte unter 7 Grad Celsius lagern.

 

 

Hersteller:

 


   Mangalitza-Hof Fendt

    Andreas Fendt

     An der Linde 6

     95189 Brunn/ Köditz

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

3,99 €

1,99 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

TRÜFFEL-LEBERWURST! Nicht ins Dosenset wählbar!

Feine Leberwurst mit Trüffeln, 200g

 

 

 HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

Zutaten:

 

75% Schweinefleisch/Speck vom Manglitza, 25% Leber vom Mangalitza, Trüffel,  Meersalz, Gewürze;

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, frei von Allergenen

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

Füllgewicht 200g

 

Bitte unter 7 Grad Celsius lagern.

 

 

Hersteller:

 


   Mangalitza-Hof Fendt

    Andreas Fendt

     An der Linde 6

     95189 Brunn/ Köditz

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

5,99 €

2,99 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

LYONER VOM MANGALITZA

LYONER, 200g

 

 HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

Zutaten:

 

Speck und Fleisch vom Mangalitza, Weiderind, Meersalz, Gewürze; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, frei von Allergenen

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

Füllgewicht 200g

 

Bitte unter 7 Grad Celsius lagern.

 

 

Hersteller:

 


   Mangalitza-Hof Fendt

    Andreas Fendt

     An der Linde 6

     95189 Brunn/ Köditz

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

3,99 €

1,99 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

PAPRIKA-LYONER VOM MANGALITZA

PAPRIKA-LYONER,  200g

 

 HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

Zutaten:

 

Speck und Fleisch vom Mangalitza, Weiderind, Paprika, Meersalz, Gewürze; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, frei von Allergenen

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

Füllgewicht 200g

 

Bitte unter 7 Grad Celsius lagern.

 

 

Hersteller:

 


   Mangalitza-Hof Fendt

    Andreas Fendt

     An der Linde 6

     95189 Brunn/ Köditz

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,99 € / 100 g
  • leider ausverkauft

CHAMPIGNON-LYONER VOM MANGALITZA

CHAMPIGNON-LYONER, 200g

 

 HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 

Zutaten:

 

Speck und Fleisch vom Mangalitza, Weiderind, Champignons, Meersalz, Gewürze; Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, frei von Allergenen

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

Füllgewicht 200g

 

Bitte unter 7 Grad Celsius lagern.

 

 

Hersteller:

 


   Mangalitza-Hof Fendt

    Andreas Fendt

     An der Linde 6

     95189 Brunn/ Köditz

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,99 € / 100 g
  • leider ausverkauft

"WÄRSCHD" Nach Art einer Bockwurst

 5 Würste im praktischen, wiederverschliessbaren Glas, Abtropfgewicht ca 300 Gramm.

 

Perfekt als Snack, aufgewärmt zu Kartoffelsalat oder Suppen, als Currywurst und GESCHENK und vieles mehr.

 

 HALTBARKEIT CA 6 MONATE!

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

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Hersteller:                                   

 

  Mangalitza-Hof Fendt

  Andreas Fendt

  An der Linde 6

   95189 Brunn/Köditz

 

 

 

Inhaltsstoffe:
80% Mangalitzafleisch, Mangalitza-Speck, Weiderind, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze, Stabilisator: Natriumdiphosphat, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure, Saitling;

 

 Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

6,60 €

2,30 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

SPECKWURST 200g GERÄUCHERT IM KRAUSDARM AB ENDE APRIL WIEDER FERTIG!

Speckwurst ca. 200g geräuchert im Krausdarm.

 

 

Ein Stück ist ca eine halbe Speckwurst. Wenn Sie 400g bestellen gehe ich davon aus das Sie eine ganze Speckwurst haben möchten. Falls Sie 2 getrennte Stücke einzeln vakuumiert bekommen möchten lassen Sie es mich bitte wissen (Bestellformlar/Anmerkungen)

 

 

Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

 

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

 

Hersteller:                               

 

         Mangalitza-Hof Fendt

         Andreas Fendt

          An der Linde 6

          95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: Speck, Schwarten, Blut/ vom Mangalitza, Meersalz, Gewürze;

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei, keine Allergene

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,90 €

1,95 € / 100 g
  • leider ausverkauft

FEINE TEEWURST

Teewurst, ca 190g, frisch geräuchert im Darm

 

 

Mit feinem Buchenrauch veredelt.

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

Zutaten: Schweinebauch vom Mangalitza, Meersalz, Gewürze, Paprika, Honig. Wie vor 100 Jahren ohne jegliche Zusatzstoffe.

 

 

Hersteller:


Mangalitza-Hof Fendt

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/ Köditz

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,95 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

GRIEBENSCHMALZ VOM MANGALITZA

Delikatess-Schmalz vom Mangalitza-Schwein

 

200g im Glas

 

Das Fett des Mangalitza ist wie vor hunderten von Jahren eine absolute Delikatesse. Das Fett ist sehr bekömmlich und reich an Omega3-Fettsäuern.

 

Früher war für das Fett und Speck des Mangalitzas noch beliebter als dessen Fleisch, was natürlich auch hoch gehandelt wurde. Der Trend entwickelt sich wieder spürbar in diese Richtung der "Alten Werte". Schade das der Mensch immer neue Rassen mit wenig und minderwertigem Fett und Speck züchten muss um später zu erfahren das es unnötig war in die Natur einzugreifen...

 

Das Schmalz ist eine reine Gaumenfreude und jeder der es probiert hat möchte es nicht mehr missen.

Auch hervorragend als kleines und besonderes Mitbringsel geeignet!

 

Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

Hinweis: Die Anzahl der Grieben kann zwischen den Produktionen stark variieren da mal mehr und mal weniger Fleisch im Fett eingelagert ist.

 

HALTBARKEIT CA 6 MONATE!

 

Zutaten: Speck, Meersalz;

 

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei

 

Hersteller:                                      

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An der Linde 6

 95189 Brunn/Köditz

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,99 € / 100 g
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"RAUCHSCHMALZ" VOM MANGALITZA

Delikatess-Schmalz / Speckfett vom Mangalitza-Schwein. Hergestellt aus userem beliebten Räucherspeck. Fertig gesalzen und gewürzt mit leckeren Speckgrieben und grobem Rosmarin

 

200g im Glas

 

Das Fett des Mangalitza ist wie vor hunderten von Jahren eine absolute Delikatesse. Das Fett ist sehr bekömmlich und reich an Omega3-Fettsäuren.

 

Früher war für das Fett und Speck des Mangalitzas noch beliebter als dessen Fleisch, was natürlich auch hoch gehandelt wurde. Der Trend entwickelt sich wieder spürbar in diese Richtung der "Alten Werte". Schade das der Mensch immer neue Rassen mit wenig und minderwertigem Fett und Speck züchten muss um später zu erfahren das es unnötig war in die Natur einzugreifen...

 

Das Schmalz ist eine reine Gaumenfreude und jeder der es probiert hat möchte es nicht mehr missen.

Auch hervorragend als kleines und besonderes Mitbringsel geeignet!

 

 

Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

Hinweis: Die Anzahl der Grieben kann zwischen den Produktionen stark variieren da mal mehr und mal weniger Fleisch im Fett eingelagert ist.

 

Zutaten: geräucherter Speck, Meersalz, Gewürze;

 

 

HALTBARKEIT CA 6 MONATE!

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei

 

Hersteller:                                      

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An der Linde 6

 95189 Brunn/Köditz

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

3,99 €

1,99 € / 100 g
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"EDEL-SÜLZE" (Mager) AB MITTE JULI WIEDER VERFÜGBAR)

Feinste Sülze vom Mangalitza-Schwein

im Glas, 200g Füllgewicht

 

Ich habe ausschliesslich reines Schulterfleisch und reines Fleisch aus der Haxe in der Sülze verarbeitet. Sie wurde bewusst sehr mager gehalten.

Nach kürzester Zeit wurde sie schon zum unserem Kultprodukt schlechthin.

Ich habe kräftig Essig und Gewürz verarbeitet.

Sie müssen sie probieren.

 

Helle Farbe wegen Verzicht auf Nitrit

 

 

HALTBARKEIT CA 12 MONATE!

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

Zutaten: Schulterfleisch vom Mangalitza, Haxenfleisch vom Mangalitza, Brühe (Wasser), Meersalz, Gewürze, Zwiebeln, Essig;

 

Hersteller:                                           

 

Mangalitza-Hof Fendt

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/ Köditz

 

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

4,80 €

2,40 € / 100 g

"Hausmacher Salami" Naturgerreift, Buchenholzrauch

Salami vom Mangalitza.

ca 230g je Stück

 

 

Diese sollte jeder Bürger in der Speisekammer hängen haben. Je länger sie dort hängt und abreift desto fester wird sie natürlich. Da das Mangalitza ein Fettschwein ist und das Fleisch durch die lange Wachstumszeit das Wasser im Gewebe bindet muss sie um einiges länger in der Kammer hängen als herkömmliche Salami. Naturreifung ohne Zusätze wie vor 100 Jahren.

 

Mild über Buchenholz geräuchert.

 

LAGERUNGSHINWEIS: Richtige Salami kommt nicht in den Kühlschrank! Bitte nur luftig und trocken lagern. z.B. Speisekammer, Küchenschrank, oder einfach in der Küche aufhängen. Die Salamis werden teilweise für die Reifung vakuummiert und die Feutigkeit hat sich deshalb an der Aussenseite abgesetzt. Deshalb bitte zuhause aufhängen und abtrocknen lassen.

 

 

Die Salami ist wegen dem Meersalz eher farblich grau wie rot da ich kein Nitritpökelsalzes verwende.

 

Die Haussalami hat frisch nach Herstellung ca 230g. Bitte Gewichtsschwund vorbehalten da ich alle meine Salamis extra für Sie nachreifen lasse. Zweimonatige Naturreifung.

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

Hergesteller:                               

 

  Mangalitza-Hof Fendt

   Andreas Fendt

   An der Linde 6

  95189 Brunn/Köditz

 
Zutaten: Schweinefleisch vom Mangalitza, Speck vom Mangalitza, Weidelandrind, Meersalz, Gewürze, Rauch;

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei

 

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

8,90 €

3,95 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

KNOBLAUCH-SALAMI VOM MANGALITZA

Knoblauchsalami mit frisch geriebenem Knoblauch hergestellt. 

 

Wird vakuumiert verschickt. Nach Erhalt bitte aus der Vakuumierung nehmen und luftig lagern. Nicht in den Kühlschrank!

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

Zutaten: Fleisch und Speck vom Mangalitza, Rindfleisch vom Weiderind, Meersalz, Gewürze, Knoblauch, Rohrzucker, Rauch.

 


Allergiekennzeichnung: Glutenfrei

 

Hersteller:                               

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An Linde 6

95189 Brunn/Köditz

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

8,70 €

3,80 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

"WEIßER SPECK" ungeräuchert

Ein Klassiker von unseren Mangalitzas. Einfach so geniessen oder als Geschmacksträger für Speisen.

 

 

Speck vom Mangalitza, Meersalz, Gewürze; Ohne jegliche Zusatzstoffe wie vor 100 Jahren

 

 HALTBARKEIT CA 6MONATE!


Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

 


Allergiekennzeichnung: Glutenfrei

 

 

 

Hersteller:                                   

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/ Köditz

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

9,75 €

1,95 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

GERÄUCHERTER HÜFTSCHINKEN VOM MANGALITZA Erst Ende August wieder fertig!

Geräucherter Schinken vom Mangalitza ca 500g

 

 

Die Krönung des Geschmacks und der langen Winter.

 

Der Schinken wird über einen Zeitraum von mindestens 4 Monaten persönlich von mir hergestellt und dabei traditionell per Hand gesalzen. Wegen der langen Herstellungsdauer, der begrenzten Tiere und der hohen Nachfrage ist diese Spezialität wie alles Andere nicht immer zu bekommen und ist schnell vergriffen.

 

 

HALTBARKEIT CA 6 MONATE!

 

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

 

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Zucker, Gewürze, Rauch.

 


Allergiekennzeichnung: Glutenfrei

 

Hersteller:                               

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An Linde 6

95189 Brunn/Köditz

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

25,99 €

5,19 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

KAMMSCHINKEN VOM MANGALITZA STRENG LIMITIERT! 500g Vorbestellung für Weihnachten 2022

Geräucherter KAMM vom Mangalitza ca 500g.

 

Sauteuer da der Kamm selbst sehr rar ist.  Bester Schinken des Mangalitzas.

 

Der Schinken wird über einen Zeitraum von mindestens 2 Monaten, von mir persönlich per Hand gesalzen und hergestellt.

 

HALTBARKEIT CA 6 MONATE!

 

 

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Gewürze, Rohrzucker, Rauch.

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen. Sollten Sie etwas zügig benötigen bitte nur aktuell verfügbare Ware bestellen.


Allergiekennzeichnung: Glutenfrei

 

Hersteller:                               

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An Linde 6

95189 Brunn/Köditz

 

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

42,90 €

8,58 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

GERÄUCHERTER LACHSSCHINKEN VOM MANGALITZA

Geräucherter Lachsschinken vom Mangalitza ca 500g

 

 

Die Krönung des Geschmacks. Hier vom begehrten Mangalitza-Rücken

 

 

Der Schinken wird über einen Zeitraum von mindestens 4 Monaten persönlich von mir hergestellt und wird dabei traditionell per Hand gesalzen. Wegen der langen Herstellungsdauer, der begrenzten Tiere und der hohen Nachfrage ist diese Spezialität wie alles Andere nicht immer zu bekommen und ist schnell vergriffen.

 

 HALTBARKEIT CA 6 MONATE!

 

 

Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

 

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

 

 

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Zucker, Gewürze, Rauch.

 

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei

 

 

Hersteller:                                

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/ Köditz

 

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

24,50 €

4,90 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

GERÄUCHERTER SPECK vom Mangalitza

Geräucherter Speck vom Mangalitza ca 500g

 

 

Speck und Schinken werden über einen Zeitraum von mindestens 4 Monaten persönlich von mir hergestellt und dabei traditionell nur von der Aussenseite und per Hand gesalzen. Wegen der langen Herstellungsdauer, der begrenzten Tiere und der hohen Nachfrage ist diese Spezialität wie alles Andere nicht immer zu bekommen und ist schnell vergriffen.

 

HALTBARKEIT CA 6 MONATE!

 

 

 Zutaten: Speck, Meersalz, Zucker, Gewürze, Rauch.

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

 

 

Allergiekennzeichnung: Glutenfrei

 

Hersteller:                                

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/Köditz

 

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

10,75 €

2,15 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

SCHÄLRIPPCHEN vom Mangalitza 500gr (VORBESTELLUNG SCHLACHTUNGSBEDINN ENDE JUNI, VERSAND BIS CA MITTE JULI! )

Jeder unserer Kunden welcher schon Rippchen gekostet hat wird regelmässig wieder zugreifen. Je nach Verfügbarkeit Brust oder Bauchrippen (Schälrippchen). Wenig Fleisch aber maximaler Genuss!

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

 

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

10,75 €

2,15 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • leider ausverkauft

Kotelett mit Knochen vom Mangalitza (Vorbestellung Schlachtungsbeginn Ende JUNI, Versand bis ca Mitte JULI!

Das Kotelett ist der Klassiker unter den Mangalitza-Stücken.  Begehrt ist vor allem der ausgeprägte Fettrand. (Gewicht zwischen 420 und 500g/ Meistens zwei Koteletts)

 

 Wir verschicken nur von Montag bis Mittwoch wegen Postlauf. Bitte bei der Lieferzeit beachten.

Sollten Artikel einer Bestellung noch nicht verfügbar sein wird alles in einem Paket versendet. Bitte ebenfalls bei der Lieferzeit mit einplanen.

 

 

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden. 

 

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

14,95 €

2,99 € / 100 g
  • 0,45 kg
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

Schnitzelfleisch am Stück 500g vom Mangalitza (VORBESTELLUNG SCHLACHTUNGSBEGINN ENDE JUNI, VERSAND BIS CA MITTE JULI

Das Schnitzelfleisch ist am Stück, je nachdem Oberschale/Nuss/Unterschale

 

 

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Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

 

AB 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

17,95 €

3,59 € / 100 g
  • 0,18 kg
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

Haxe 500g vom Mangalitza (VORBESTELLUNG SCHLACHTUNGSBEGINN ENDE JUNI Versand bis ca Mitte Juli

Preis pro Haxe (500gr)

 

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Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

 

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

9,45 €

1,89 € / 100 g
  • 0,78 kg
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

Backenfleisch(200g) vom Mangalitza SCHLACHTUNGSBEGINN ENDE JUNI! VERSAND bis ca MItte Juli

 

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Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

14,72 €

5,58 € / 100 g
  • leider ausverkauft

Schäuferla 850gr SCHULTER MIT SCHULTERBLATT vom Mangalitza (VORBESTELLUNG SCHLACHTUNGSBEGINN ENDE JUNI VERSAND BIS ENDE JULI

Der fränkische Bratenklassiker am Schulterblatt.

ACHTUNG! Abbildung weicht ab! Meist besteht es aus mindestens zur Hälfte aus Speck und Schwarte. Bild wird noch aktualisiert.

 

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Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen.

 

Ab einem Bestellwert von 110,00€ versandkostenfrei!

21,50 €

2,69 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

RÜCKEN 500gr vom Mangalitza Vorbestellung Schlachtungsbeginn Ende Juni/ Versand bis ca Mitte Juli

Rückenstück mit Speck (ca 3cm).

 

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Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

 

Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

17,45 €

3,49 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

KAMM 500gr vom Mangalitza VORBESTELLUNG FÜR SCHLACHTUNGSBEGINN ENDE JUNI, VERSAND BIS CA MITTE JULI

KAMM/ NACKEN VOM MANGALITZA

 

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Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

22,05 €

4,41 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

LENDE VOM MANGALITZA (ca 250g) vom Mangalitza VORBESTELLUNG SCHLACHTUNG ENDE JUNI, VERSAND BIS CA MITTE JULI

1 Lende hat ca 250g

 

 

 

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 Ab 110€ Bestellwert versandkostenfrei!

 

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13,85 €

5,13 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

1 KG RÜCKENSPECK MIT SCHWARTE ZUM SELBERRÄUCHERN UND/ ODER EINSALZEN! vom Mangalitza VORBESTELLUNG FÜR SCHLACHTUNGSBEGINN ENDE JUNI/ VERSAND BIS CA MITTE JULI

Ein Kilo Speck mit Schwarte zum Selberverarbeiten

 

 

 

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Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen  da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

 

Ab einem Bestellwert von 110€ versandkostenfrei!

16,00 €

1,60 € / 100 g
  • verfügbar
  • Bitte ca 7 Werktage einplanen

1 getrocknetes Schweineohr vom Mangalitza

Schweineohr getrocknet für unsere Vierbeinigen Freunde

 

 

 

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Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen  da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

 

Ab einem Bestellwerst von 110€ versandkostenfrei!

2,50 €

  • leider ausverkauft