DAS

ORIGINAL!

VOM

ORIGINAL!

 

Fleisch wie vor 200 Jahren

ACHTUNG: BITTE PLANEN SIE CA. 3 WOCHEN LIEFERZEIT EIN DA WIR IN DER REGEL AUSVERKAUFT SIND. Dies gilt auch wenn das angegeben Produkt als "verfügbar"angegeben  ist! Dies ist technisch über die Homepage nicht anders machbar.

FLEISCH ETC. WIRD FRISCH NACH DER KOMMENDEN SCHLACHTUNG ZU IHNEN GESCHICKT.

 

 

 

NEUE VERSANDKOSTEN FÜR FRISCHFLEISCH!

 

Da wir mittlerweile viele Verpackungen und Versanddienste getestet haben sind wir zu dem Entschluss gekommen das wir Frischfleisch generell nur mit 5cm-dicken Styroporboxen/Eisakkus versenden. Diese kosten zwar im Einkauf sehr viel, stellen aber scheinbar die grösste Sicherheit für Ihre Bestellungen dar. Gerade in der heissen Jahreszeit muss die Verpackung einiges leisten damit das Fleisch ausreichend gekühlt bei Ihnen ankommt auch wenn der Dienstleister mal einen Tag länger braucht.

Da die Bestellungen meist ohnehin die Volumengrösse der Boxen übersteigen sind meist zwei Boxen nötig und der Versand kostet uns mehr als wir in Rechnung stellen. Somit nehmen wir ab sofort den Mittelweg und berechnen Ihnen pro Bestellung nur eine Box/Verpackung. Die Standardversandkosten sind ab Sofort 16,99€ pro Bestellung. (inkl. DHL-Versand) Ab einem Bestellwert von 150€ versenden wir kostenfrei. Es macht in jedem Fall Sinn wenn Sie somit grössere Bestellungen/ Sammelbestellungen aufgeben damit sich die Versandkosten auch für Sie lohnen. Günstiger und sicherer versenden können wir aktuell nicht.

 

 

 

 

 

Im September sind wir auf folgenden Märkten:

 

Samstag       01.09.2018 Naila Bauernmarkt  

 

Mittwoch      05.09.2018 Hof Wochenmarkt (oben an der Kirche)

 

Samstag      08.09.2018 Münchberg Heimatmarkt           (jeden 2. Samstag im Monat)

 

Mittwoch    12.09.2018  Hof Wochenmarkt (oben an der Kirche)

 

Samstag      15.09.2018 Rehau, Bauernmarkt                     (jeden 3. Samstag im Monat)

 

Mittwoch     19.09.2018 Hof Wochenmarkt (Stand an der Kirche)

 

Samstag      22.09.2018 Hof, Wochenmarkt/Bauernmarkt (jeden 4.Samstag im Monat)

 

Mittwoch    26.09.2018 Hof Wochenmarkt (Stand an der Kirche)

 

Samstag      29.09.2018 Selb Wochenmarkt (Jeden zusätzlichen Samstag    

                                                                       im Monat)

 

 

 

 Wir freuen uns auf Sie!

 

 

FLEISCH- UND WURSTBESTELLUNGEN INFORMATION ZUM VERSAND:

 

Es ist ab sofort möglich Fleisch über diese Homepage zu bestellen. Aufgrund der hohen Nachfrage wird es aktuell nicht möglich sein alle Bestellungen zu befriedigen. 

Die Internetbestellungen sind somit meist VORABRESERVIERUNGEN für die kommende Schlachtung. Schlachtungen erfolgen in der Regel alle 4 Wochen.

 

Nächste Schlachtung ca Ende September.

 

Das Fleisch wird sofort nach Schlachtung frisch und vakuumiert mit Kühlversand zu Ihnen geschickt. Siehe oben.

 

Sollten wir somit Teile Ihrer Bestellung nicht vorrätig haben werden wir Sie umgebend kontaktieren und Ihnen den kommenden Schlachttermin mitteilen.

Da es sich um ein Naturprodukt handelt sind Gewichts- und somit Preisabweichungen einzurechnen.

Somit werden wir meist unsere Kunden kurz kontaktieren um eventulle Abweichungen oder eventuelle Nachlieferungen zu besprechen.

 

Überzahlungen werden umgehend rückerstattet.

 


Wir freuen uns auf Ihre (Vor-)Bestellungen!

 

 

 

ACHTUNG SCHWEINEPEST!

 

Aufgrund der bedrohlichen afrikanischen Schweinepest in Polen und Tschechien können wir aktuell keine Besucher direkt in die Stallungen lassen. Nur ein kleiner Rest Wildschweinkot vom letzten Waldbesuch kann unseren kompletten Bestand vernichten.

Nach der Fertigstellung der Stallungen und Aussengehege werden wir allerdings Zugänge in die Stallungen mit Plexiglas verschalen. Hierdurch soll den Besuchern das begutachten der Tiere ermöglicht werden. Aktuell ist es deshalb nur möglich die Tiere durch die Fenster zu sehen.

 

Erschwerlich hinzu kommt das wir unsere Tiere auch nur unzureichend gegen Seuchenbefall versichern können. Für die Versicherungen ist ein Schwein ein Schwein, egal wieviel es gekostet hat oder welcher Rasse es angehört.

 

Die Verhinderung von Einschleppung von Krankheiten wird bei uns ab sofort höchste Priorität haben da wir sehr an unseren Tieren hängen und wir diese nicht freiwillig tödlichen Gefahren aussetzen werden.

Sollte es zum Supergau kommen wird es bei uns keine Mangalitzas mehr geben da allein der Zuchtaufbau gute 5 Jahre betragen würde wenn wir überhaupt wieder geeingnete Zuchttiere bekommen sollten.

Die Prävention sollte somit im Sinne aller Beteiligten sein.

 

Bitte haben Sie dafür Verständnis.

 

Vielen Dank!

 

 

 WICHTIG FÜR INTERNET-BESTELLUNGEN!

 

Wir versenden immer Anfangs der Woche damit die Ware keine Gefahr läuft am Wochenende auf dem Postamt zu liegen. Bitte haben Sie dafür Verständnis.

 

 

PLAGIATE

Uns wurde von Kundschaft herangetragen das Metzger in der Umgebung Fleisch und Wurstwaren veräussern welche angeblich von uns stammen. Diese benutzen angeblich auch ähnliche Etiketten mit unserem Logo.

Dies ist nicht in Ordnung da wir noch nie Fleisch und Wurst an Metzger abgegeben haben. Es wurden in 2016 lediglich lebende Tiere veräussert. Wir geben ausschliesslich direkt an unsere Kundschaft ab sowie an unseren neuen Nachbarn Rüdiger Strobel in Dörnthal. Siehe unten.

 

Für weitere Hinweise bezüglich Veräusserungen durch unseren Namen sind wir Ihnen sehr dankbar.

 

Ihre Julia und Andreas vom Mangalitza-Hof

 

 

 

WICHTIG! ERREICHBARKEIT WEGEN METZGERLEHRE!

 

Am Anfang Septeber habe ich meine Metzgerlehre in der Landmetzgerei Strobel angetreten. Telefonisch bin ich somit wochentags erst ab 19 Uhr erreichbar. Senden Sie mir nach Möglichkeit einfach eine Email an:

wollschweinhof@gmx.de

 

 

"HEXENKESSEL" CHILI-FLEISCHKÄSE

Das fränkische Nationalgericht von unseren Mangalitzas. Sonderkreation mit Chili.

 

Versand erfolgt ohne abgebildeten Kunstoffdeckel da nicht mehr verfügbar.

 

Dose ca. 200g

 

 

Zutaten: 47% Schweinefleisch und Speck vom Mangalitzaschwein, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, jodiert,  E250), Chili, Gewürze, Zuckerstoff, Glucosesirup, Stabilisator  E450, Konservierungsstoff  E300 (u.a. Zwiebeln,  Gewürzextrakt)

 

 

Ab Herstellung mindestens 6 Monate bei 5 Grad haltbar.

 

 

 

Hersteller:                                    Hergestellt für:

 

Landschlächterei Stützinger     Mangalitza-Hof

Reinhold Stützinger                   Andreas Fendt

Am Main 15                                 An der Linde 6

95502 Lanzendorf                      95189 Brunn/ Köditz

3,90 €

1,95 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

"BRUNNER WÜRZSPECK"

Eine weitere Spezialität von unseren Mangalitzas. Einfach so geniessen oder als Geschmacksträger für Speisen.

 

 

Speck vom Mangalitza, Meersalz, Gewürze; Ohne jegliche Zusatzstoffe wie vor 100 Jahren

 

Ab Herstellung mindestens 6 Monate bei 5 Grad haltbar.

 

 

 

Hersteller:                                   

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/ Köditz

9,75 €

1,95 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

"EDEL-SÜLZE" (Mager)

Feinste Sülze vom Mangalitza-Schwein

im Glas, 200g Füllgewicht

 

Ich habe ausschliesslich reines Schulterfleisch und reines Fleisch aus der Haxe in der Sülze verarbeitet. Sie wurde bewusst sehr mager gehalten.

Nach kürzester Zeit wurde sie schon zum unserem Kultprodukt schlechthin.

Ich habe kräftig Essig und Gewürz verarbeitet.

Sie müssen sie probieren.

 

Ab Herstellungsdatum 6 Monate bei 5 Grad haltbar

 

Zutaten: Schulterfleisch vom Mangalitza, Haxenfleisch vom Mangalitza, Brühe (Wasser), Meersalz, Gewürze, Zwiebeln, Essig;

 

Hersteller:                                           

 

Mangalitza-Hof Fendt

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/ Köditz

 

4,80 €

2,40 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

"KOPFSÜLZE" Schweinskopfsülze (Mit Schwarten)

Kopfsülze vom Mangalitza-Schwein

im Glas, 200g Füllgewicht

 

Ich habe kräftig Essig und Gewürz verarbeitet.

Sie müssen sie probieren.

 

Ab Herstellungsdatum 6 Monate bei 5 Grad haltbar

 

Zutaten: Kopffleisch vom Mangalitza, Brühe (Wasser), Meersalz, Gewürze, Zwiebeln, Essig;

 

Hersteller:                                           

 

Mangalitza-Hof Fendt

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/ Köditz

 

3,90 €

1,95 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

"JULIA VON FOERSTER" TEEWURST

Teewurst, ca 200g, frisch geräuchert im Darm

 

Benannt nach einer Münchberger Schönheit. Ihre Weiblichkeit spiegelt sich in der feinen Seele dieses Geschmackserlebnisses wieder.

Mit feinem Buchenrauch veredelt.

 

 

Zutaten: Schweinebauch vom Mangalitza, Meersalz, Gewürze, Paprika, Honig. Wie vor 100 Jahren ohne jegliche Zusatzstoffe.

 

 

Hersteller:


Mangalitza-Hof Fendt

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/ Köditz

4,99 €

2,49 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

"WOLF VON SPARNECK" PREßSACK

Preßsack, 200g, Dose

 

Echter fränkischer Preßsack in fürstlicher Ausführung.

Die traditionelle "Speis" der von den "Raubfranken" bis zum heutigen "Frankenreich".

Versand erfolgt ohne abgebildetem Kunstoff-Deckel da nicht mehr verfügbar.

 

Hersteller:                                      Hergestellt für:

 

Landschlächterei Stützinger     Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

                      An der Linde 6

                     95189 Brunn/Köditz

 

 

Zutaten: 49% Schweinefleisch vom Mangalitza,  Leber und Schwarten vom Mangalitza, Trinkwasser, Nitritpökelsalz(Kochsalz, jodiert, E250), Röstzwiebel (u.a. mit Weizenmehl paniert),Gewürze,

 

Allergiekennzeichnung: Gluten aus Weizen

 

 

Bitte unter 5 Grad Celsius lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

3,90 €

1,95 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

"MAILÄNDER GOLD" Naturgerreift, Buchenholzrauch

Salami nach Mailänder Art vom Mangalitza.

230g je Stück

 

 

Diese sollte jeder Bürger in der Speisekammer hängen haben. Je länger sie dort hängt und abreift desto fester wird sie natürlich. Da das Mangalitza ein Fettschwein ist und das Fleisch durch die lange Wachstumszeit das Wasser im Gewebe bindet muss sie um einiges länger in der Kammer hängen als herkömmliche Salami. Naturreifung ohne Zusätze wie vor 100 Jahren.

 

Mild über Buchenholz geräuchert.

 

LAGERUNGSHINWEIS: Richtige Salami kommt nicht in den Kühlschrank! Bitte nur luftig und trocken lagern. z.B. Speisekammer, Küchenschrank, oder einfach in der Küche aufhängen.

 

"Mailänder Gold" hat frisch nach Herstellung ca 230g. Bitte Gewichtsschwund vorbehalten da ich alle meine Salamis bei mir extra für Sie nachreifen lasse. Zweimonatige Naturreifung.

 

 

Hergesteller:                               

 

                 Mangalitza-Hof Fendt

                  Andreas Fendt

                  An der Linde 6

                  95189 Brunn/ Köditz

 
Zutaten: Schweinefleisch vom Mangalitza, Speck vom Mangalitza, Meersalz, Gewürze. Rauch Ohne jegliche Zusatzstoffe

6,90 €

2,99 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

LEBERWURST

Leberwurst, Dose 200g

 

 

Feine Leberwurst der Königsklasse. Der Klassiker der bei keinem Einkauf fehlen darf. Sehr ausgewogenes Geschmacksbildnis das in keinem Haushalt ausgehen darf. Diesen Klassiker werden Sie nicht mehr missen wollen.

 Versand erfolgt ohne abgebildeten Kunstoffdeckel da dieser nicht mehr verfügbar ist.

 

Zutaten:

 

55% Schweinefleisch/Speck vom Manglitza, Leber vom Mangalitza, Trinkwasser, Nitritpökelsalz,

(Kochsalz, jodiert, E250), Röstzwiebel (u.a. mit Weizenmehl paniert),Gewürze

 

Allergiekennzeichnung: Kann Gluten aus Weizen enthalten

 

 

Füllgewicht 200g, Fleischeinwaage 200g

 

Kühl und trocken lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich.

 

 

Hersteller                                      Hergestellt für:

 


Landschlächterei Stützinger       Mangalitza-Hof

Reinhold Stützinger                     Andreas Fendt

Am Main 15                                  An der Linde 6

95502 Lanzendorf                       95189 Brunn/ Köditz

3,90 €

1,95 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

BLUTWURST

Blutwurst, Dose 200g

 

 

Grobe Blutwurst vom Feinsten nach fränkischer Tradition. Sehr ausgewogenes Geschmacksbild. Diesen Klassiker werden Sie nicht mehr missen wollen.

 

Versand erfolgt ohne abgebildeten Kunstoffdeckel da dieser nicht mehr verfügbar ist.

 

Zutaten:

 

49% Schweinespeck, Fleisch vom Manglitza, Schwarten vom Mangalitza, Trinkwasser, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, jodiert, E250) Gewürze

 

Allergiekennzeichnung: Gluten

 

Füllgewicht 200g, Fleischeinwaage 200g

 

Bei 5 Grad und trocken lagern, Gewichtsschwund durch Erhitzen möglich. Ab Herstellung 6 Monate haltbar

 

 

Hersteller                                     Hergestellt für:

 


Landschlächterei Stützinger     Mangalitza-Hof

Reinhold Stützinger                   Andreas Fendt

Am Main 15                                 An der Linde 6

95502 Lanzendorf                     95189 Brunn/Köditz

3,90 €

1,95 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

GRIEBENSCHMALZ VOM MANGALITZA

Delikatess-Griebenschmalz vom Mangalitza-Schwein

 

200g im Glas

 

Das Fett des Mangalitza ist wie vor hunderten von Jahren eine absolute Delikatesse. Das Fett ist sehr bekömmlich und reich an Omega3-Fettsäuern.

 

Früher war für das Fett und Speck des Mangalitzas noch beliebter als dessen Fleisch, was natürlich auch hoch gehandelt wurde. Der Trend entwickelt sich wieder spürbar in diese Richtung der "Alten Werte". Schade das der Mensch immer neue Rassen mit wenig und minderwertigem Fett und Speck züchten muss um später zu erfahren das es unnötig war in die Natur einzugreifen...

 

Das Schmalz ist eine reine Gaumenfreude und jeder der es probiert hat möchte es nicht mehr missen.

Auch hervorragend als kleines und besonderes Mitbringsel geeignet!

 

Zutaten: Speck, Meersalz;

 

 

Hersteller:                                      

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An der Linde 6

 95189 Brunn/Köditz

3,90 €

1,95 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

GERÄUCHERTER HÜFTSCHINKEN

Geräucherter Schinken vom Mangalitza ca 500g

 

 

Die Krönung des Geschmacks und der langen Winter.

 

DER FETTANTEIL IST ALLERDINGS GERINGER ALS AUF OBIGEN FOTO!

 

Der Schinken wird über einen Zeitraum von mindestens 4 Monaten Hergestellt und wird dabei traditionell nur von der Aussenseite gesalzen. Wegen der langen Herstellungsdauer, der begrenzten Tiere und der hohen Nachfrage ist diese Spezialität wie alles Andere nicht immer zu bekommen und ist schnell vergriffen.

 

 

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Zucker, Gewürze, Rauch.

 

 

Hersteller:                               

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An Linde 6

95189 Brunn/Köditz

19,95 €

3,99 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

GERÄUCHERTER LACHSSCHINKEN

Geräucherter Lachsschinken vom Mangalitza ca 500g

 

 

Die Krönung des Geschmacks und der langen Winter. Hier vom begehrten Mangalitza-Rücken

 

 

DIE SPECKSCHICHT BETRÄGT ABWEICHEND VOM OBIGEN FOTO CA 3 CM!

 

Der Schinken wird über einen Zeitraum von mindestens 4 Monaten Hergestellt und wird dabei traditionell nur von der Aussenseite gesalzen. Wegen der langen Herstellungsdauer, der begrenzten Tiere und der hohen Nachfrage ist diese Spezialität wie alles Andere nicht immer zu bekommen und ist schnell vergriffen.

 

 

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Zucker, Gewürze, Rauch.

 

 

Hersteller:                                

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/ Köditz

24,50 €

4,90 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

GERÄUCHERTER LACHS

Geräucherter Lachs vom Mangalitza ca 500g

 

Geräucherter Lachsschinken mit wenig  bis kein Speck.

 

 

Die Krönung des Geschmacks und der langen Winter. Hier vom begehrten Mangalitza-Rücken

 

Der Schinken wird über einen Zeitraum von mindestens 4 Monaten Hergestellt und wird dabei traditionell nur von der Aussenseite gesalzen. Wegen der langen Herstellungsdauer, der begrenzten Tiere und der hohen Nachfrage ist diese Spezialität wie alles Andere nicht immer zu bekommen und ist schnell vergriffen.

 

Zutaten: Schweinefleisch, Meersalz, Zucker, Gewürze, Rauch.

 

 

 

 

Hersteller:                               

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/Köditz

27,50 €

5,50 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

GERÄUCHERTER SPECK

Geräucherter Speck vom Mangalitza ca 500g

 

 

Die Krönung des Geschmacks und der langen Winter. Hier vom begehrten Mangalitza-Rücken

 

Speck und Schinken werden über einen Zeitraum von mindestens 4 Monaten hergestellt und werden dabei traditionell nur von der Aussenseite gesalzen. Wegen der langen Herstellungsdauer, der begrenzten Tiere und der hohen Nachfrage ist diese Spezialität wie alles Andere nicht immer zu bekommen und ist schnell vergriffen.

 

 Zutaten: Speck, Meersalz, Zucker, Gewürze, Rauch.

 

 

Hersteller:                                

 

Mangalitza-Hof

Andreas Fendt

An der Linde 6

95189 Brunn/Köditz

10,75 €

21,50 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

SECRETO VOM MANGALITZA-SCHWEIN (Geheimes Filet)

Das Secreto ist das sogenannte "geheime Filet" des Schweins. Es ist nur für einen versierten Metzger zu finden und auszulösen. Nur bei bester Tierhaltung ist das Stück überhaupt ausgeprägt bzw. verwendbar.

 

 

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

12,20 €

6,10 € / 100 g
  • leider ausverkauft

RIPPCHEN SPARE-RIBS VOM MANGALITZA-SCHWEIN 500gr

Jeder unserer Kunden welcher schon Rippchen gekostet hat wird regelmässig wieder zugreifen.

 

 

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

9,25 €

1,85 € / 100 g
  • 0,5 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

Kotelett vom Mangalitza-Schwein mit Knochen

Das Kotelett ist der Klassiker unter den Mangalitza-Stücken.  Begehrt ist vor allem der ausgeprägte Fettrand. Preis pro Stück. (Gewicht zwischen 250 und 350g)

 

 

 

 

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden. Aufgrund des Verpackungsaufwandes belaufen sich die Versandkosten beim Fleischversand auf  einmalig 9,99€

9,20 €

2,79 € / 100 g
  • 0,33 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

Schnitzelfleisch vom Mangalitza-Schwein 500g

Das Schnitzelfleisch ist am Stück, je nachdem Oberschale/Nuss

 

 

 

 

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

14,99 €

2,99 € / 100 g
  • 0,18 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

Karee 500g

Kotelett am Stück für den besonderen Anlass.  Mit Knochen.

 

 

 

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

13,95 €

2,79 € / 100 g
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

Haxe 500g

Preis pro Haxe (500gr)

 

 

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

9,00 €

1,80 € / 100 g
  • 0,78 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

Backen(200g)

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

14,72 €

5,58 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

Schulter Bratenfleisch 500gr

Schulterstück mit ordentlich viel Speck/Schwarte. Ideal für Braten.

 

 

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

13,45 €

2,69 € / 100 g
  • 0,36 kg
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

RÜCKEN 500gr

Rückenstück mit Speck (ca 3cm).

 

 

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

17,00 €

3,40 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

Schäuferla 500gr

Der fränkische Bratenklassiker am Schulterblatt. Fertig eingeschnitten für den Ofen.

 

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden. Aufgrund des Verpackungsaufwandes belaufen sich die Versandkosten beim Fleischversand auf  einmalig 9,99€

13,45 €

2,69 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit

Kamm Nackenfleisch Entrecote (500g)

Allgemeiner Hinweis: Achtung Kühlversand. Bitte sprechen Sie mit uns gegebenenfalls ab wann Sie das Paket in Empfang nehmen können. Nach Erhalt bitte innerhalb von 5 Tagen geniessen da die Stücke für Sie frisch zubereitet werden.

14,95 €

2,99 € / 100 g
  • verfügbar
  • 5 - 8 Tage Lieferzeit